5/13(火)農林水産員会　YouTubeショート

YouTubeショート①

＞誤解を恐れずに言えば、古いお米もおいしいんですよね。
私もおすし屋さんにいろいろ聞いたら、むしろ新米よりも古米の方が使っているそうですね。
🍣
酢の吸い込みがいいということで、あえて古米を使っているという方の方が多かったです。
https://youtube.com/shorts/xrf0R5we0tY?si=9LRDIqa7zt4r9DCY

YouTubeショート②